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En España para que el pulpo no quede duro, ni chicloso, antes de hervirlo, se le golpea con una tabla de madera, de éstas de cocina. Antiguamente lo hacían a cachetadas con las manos o contra alguna superficie, eso es para romper las fibras de la carne del pulpo y así se queda tiernito y aún más al hervirlo después.
Nooo pulpacho!!
Y su pones todas las papas en la bandeja del horno y las vas aplastando . No dejaras de hacer el gilipollas metiendo en bolsita una a una???
Joder como te pasas con la sal
Siempre que veo esto se me cae la saliva JAJA
Esta receta es gallega. Se le llama polvo con cachelos, sólo le falta paprica
Pesadisimo
exelente .me encanta cocinar y hacer asados .desee cali colombia un abrazo mi hermano
Muy ahuevo tengo sal en la casa 😅
yo sin saber cocinar un huevo pero mirando al buen Oscar
buen video.
ufff brother cada cosa que preparas haces que se me haga agua la boca bien machin jajaja que delicia compa gran canal amigo me encantan tus videos, mucho exito y apetito para ti!!!
Ahh que rico se ve!!!
Que rico se ve el pulpo pero más bueno tu
Se puede guardar envasado al vacío?
👍
qué decirte macho? De locos. absolutamente de locos. bravo
Adopteme me porto bien solo deme de comer 😢
Óscar próximamente: "este es un mamut chiquito eh este ya me lo mandaron limpio siempre desde Grand Western Steaks"
Harías otra receta con pulpo para otro video? Este con las papitas está muy bueno
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